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Ïðèãîòîâëåíèå â ãàçîâîé äóõîâêå

Ïðèâåäåííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûì

è ìîæåò èçìåíÿòüñÿ ïî Âàøåìó óñìîòðåíèþ.

Ïîçèöèÿ

ðóêîÿòêè

(ðåæèì)

Áëþäî

Âåñ,

êã

Óðîâåíü

äóõîâêè

ñíèçó

Âðåìÿ

ïðåäâàðèòåëü-

íîãî ðàçîãðåâà

äóõîâêè, ìèí

Ïîçèöèÿ

ðóêîÿòêè B

(òåìïåðà-

òóðà, °Ñ)

Âðåìÿ

ïðèãîòîâ-

ëåíèÿ,

ìèí

Ëàçàíüÿ 2,5 3 10 200 55-60

Êàííåëëîíè 2,5 3 10 200 40-45

Çàïå÷åííàÿ ëàïøà 2,2 3 10 200 50-55

Òåëÿòèíà 1,7 2 10 210 80-90

Öûïëÿòà 1,5 3 10 200 70-80

Ðóëåò èç èíäåéêè 2,5 3 10 200 80-90

Óòêà 1,8 3 10 200 90-100

Êðîëèê 2,0 3 10 200 80-90

Ñâèíèíîå ôèëå 1,5 3 10 200 70-80

Áàðàíüÿ íîãà 1,8 3 10 200 80-90

Ñêóìáðèÿ 1,3 3 10 200 30-40

Çóáàòêà 1,5 3 10 180 30-40

Ôîðåëü â ôîëüãå 1,0 3 10 200 30-35

Ïèööà (íåàïîëèò.) 0,6 3 15 210 15-20

Ñóõèå áèñêâèòû 0,5 4 15 180 25-30

Òîðò 1,1 3 15 180 30-35

Øîêîëàäíûé êåêñ 1,0 3 15 165 50-60

Äóõîâêà

Äðîææåâûå ïèðîãè 1,0 4 15 165 50-60

Ìîðñêàÿ êàìáàëà è

êàðàêàòèöà

14 5 - 6

Øàøëûê èç êàëü-

ìàðîâ è êðåâåòîê

14 3 - 4

Ôèëå òðåñêè 1 4 3 - 10

Çàïå÷åííûå îâîùè 1 4 - - 8-10

Áèôøòåêñû èç

òåëÿòèíû

14 5 - 20-25

Îòáèâíûå 1,5 4 5 - 20-25

Ãàìáóðãåðû 1 4 3 - 10-15

Êîëáàñêè 1,7 4 5 - 20-25

Çàïå÷åííûå

áóòåðáðîäû

4 øò. 4 3 - 2-3

Áëþäà íà âåðòåëå

(ïðè íàëè÷èè)

Òåëÿòèíà 1,0 - - - 80-90

Êóðèöà 1,5 - - - 80-90

Ãðèëü

Áàðàíèíà 1,0 - - - 80-90

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